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民間早就有“韭菜籽半斤炙黃”的說(shuō)法,意思就是:韭菜籽半斤加上拌黃酒炒到韭菜籽變成黃色,然后再用開(kāi)水送服。這是民間有著幾千年歷史的治療早泄等疾病的秘方之一。除此之外,韭菜籽最常見(jiàn)的用法就是用來(lái)泡酒,韭菜籽用于泡酒,具有助陽(yáng)固精的作用,可用于遺精早泄、腰膝酸軟等癥。下面一起來(lái)看看韭菜籽泡酒的功效和具體配方,已經(jīng)泡制韭菜籽酒的注意事項(xiàng)。

白酒泡韭菜籽有什么功效？

1、陽(yáng)痿遺精,肝腎不足

現(xiàn)實(shí)生活當(dāng)中,有些男性朋友可能會(huì)出現(xiàn)陽(yáng)痿和遺精過(guò)多的癥狀,這些問(wèn)題其實(shí)都是可以進(jìn)行治療的,而且對(duì)于肝腎不足的問(wèn)題效果很好,韭菜籽泡酒具有溫中下氣、補(bǔ)腎溫陽(yáng)的功效,對(duì)于陽(yáng)痿、遺精、遺尿、小便頻數(shù)等癥狀,都具有一定的輔助治療作用。

2、潤(rùn)腸通便,益肝健胃

韭菜子中含有大量的維生素和粗纖維,這些成分都具有增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)的功能,使我們的胃腸的蠕動(dòng)能力更強(qiáng),此外,在促進(jìn)蠕動(dòng)的同時(shí)還會(huì)使我們腸胃分泌出更多的消化液以及胃酸,幫助我們班的消化,讓大便不會(huì)堵塞在腸道內(nèi)排出艱難,想使用的朋友可以研末后再泡酒,這樣可以使其成分融入的更充分。

3、行氣理血

韭菜子聞起來(lái)是有一股辛辣的味道的,這股味道人如果聞了之后會(huì)有散瘀活血以及行氣導(dǎo)滯的作用,適用于跌打損傷以及反胃,腸炎等癥狀,最明顯的就是在跌打損傷的作用上,有些人摔傷后傷口非常腫,所以我們可以將韭菜子酒涂抹在傷口處進(jìn)行一定力度的揉抹,但是如果破皮了的傷口就不能采用這種方式了,以免造成傷口的感染。

4、輔助治療女性帶下

韭菜籽泡酒后每天飲用一小杯,可對(duì)女性白帶異常的癥狀進(jìn)行輔助治療,對(duì)于女性月經(jīng)不調(diào)也有一定的輔助治療作用。

白酒泡韭菜籽注意事項(xiàng)

一、什么樣的白酒泡韭菜籽最好?

據(jù)媒體報(bào)道,市面上70%的白酒是食用酒精勾兌酒,成本原因,中低端白酒比例更高,很多明明是食用酒精勾兌酒,卻說(shuō)自己是純糧食釀造,為什么敢說(shuō)呢?因?yàn)槭秤镁凭彩羌Z食釀造的,說(shuō)自己是糧食酒沒(méi)毛病,但這不是真正意義上的無(wú)添加糧食酒。食用酒精酒與無(wú)添加糧食酒區(qū)別在于,無(wú)添加糧食酒是自然發(fā)酵釀造,含有多種有益物質(zhì),而食用酒精酒因?yàn)楦鞣N添加劑的原因本身對(duì)人不利,更會(huì)破壞韭菜籽效果和口感。因此,韭菜籽泡酒一定要選用無(wú)添加糧食酒,這種真正無(wú)添加糧食酒在市場(chǎng)上不好找,筆者推薦一款天貓買的專業(yè)無(wú)添加泡酒專用酒:谷養(yǎng)康無(wú)添加泡酒專用酒,真正無(wú)添加糧食酒,非常適合韭菜籽泡酒。

二、白酒泡韭菜籽不宜選擇塑料桶

PET塑料裝水很安全,但白酒具有很強(qiáng)酸堿性,尤其是高度白酒,會(huì)把塑料有害成分腐蝕到酒里,為了健康起見(jiàn),韭菜籽泡酒一定要選擇玻璃瓶或陶瓷瓶。

三、白酒跑韭菜籽要用多少度白酒合適,用什么香型好?

稍高度數(shù)的白酒更易于殺死原料的病菌,更有利于動(dòng)物藥材中有機(jī)物的溶出,原料的水分滲出也會(huì)稀釋酒精度,而且隨著存放時(shí)間的推移,酒的度數(shù)也會(huì)下降,酒精度過(guò)低,長(zhǎng)時(shí)間存儲(chǔ)易變質(zhì),因此韭菜籽泡酒度數(shù)52~60度的無(wú)添加糧食酒。

韭菜籽泡藥酒要選用清香型,清香型酒酸、脂類含量少,能更好的稀出藥材里的藥效成分,不易飽和;清香型味道清淡,能夠最大程度保留藥材的香味物質(zhì),使酒香與藥香很好的融合,所以韭菜籽泡藥酒要選用清香型白酒。

四、白酒跑韭菜籽用什么容器比較好?

韭菜籽泡酒要用陶壇或玻璃器皿。嚴(yán)禁用塑料和金屬泡藥酒,塑料金屬裝酒會(huì)逸出有害物質(zhì),玻璃就不會(huì)出現(xiàn)這種情況,玻璃也要選擇無(wú)鉛的環(huán)保玻璃,泡藥酒更安全,這也是我給大家推薦“谷養(yǎng)康無(wú)添加泡酒專用酒”的另外一個(gè)原因,谷養(yǎng)康無(wú)添加泡酒專用酒采用的是無(wú)鉛環(huán)保玻璃,瓶子設(shè)計(jì)非常人性化,瓶子里只裝了一大半酒,特意留出幾千毫升空間,可以直接加泡酒料,免去再次購(gòu)買酒和泡酒瓶,非常方便。

白酒泡韭菜籽配方

配方一

材料:白酒+韭菜籽。

做法:韭菜籽炒熟,放入酒中,密封泡制7天即可飲用。

配方二

材料:菟絲子、沙苑、蒺藜、韭菜籽、金櫻子、枸杞子、白蓮子、覆盆子、當(dāng)歸、黨參,五味子、山藥、鍛龍骨、牡蠣、冰糖,谷養(yǎng)康泡酒專用酒。

做法:將龍骨,牡蠣打碎,當(dāng)歸,黨參,山藥切細(xì),其余諸藥砸破一起放入紗布袋中,用線扎緊袋口,放壇內(nèi),加白酒密封壇口,浸泡12天后開(kāi)封去藥袋, 藥酒過(guò)濾,冰糖加少許清水熬成糖汁,摻入已濾藥酒中混勻,即可服用。

配方三

材料:鎖陽(yáng)、韭菜子、谷養(yǎng)康泡酒專用酒。

做法:鎖陽(yáng)切碎與韭菜子裝入酒中,加蓋密封,置于陰涼干燥處。常搖動(dòng)幾次,經(jīng)7～10日后即可開(kāi)封取飲。

注:以上泡酒配方僅供參考,具體配方還請(qǐng)?jiān)趯I(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下進(jìn)行。

白酒泡韭菜籽注意事項(xiàng)

1.泡酒一定要用純糧釀造的無(wú)添加泡酒專用酒

純糧釀造的酒是天然發(fā)酵而成,里面含有多種對(duì)人體有益的天然物質(zhì),而這些天然形成的物質(zhì)會(huì)和藥材發(fā)生反應(yīng),如此才會(huì)產(chǎn)生神奇的保健醫(yī)療作用。

而食用酒精勾兌酒的本身添加成分對(duì)人體就不是很好,更會(huì)影響破壞藥材的功效。所以選擇泡酒很重要,一不小心選擇酒精勾兌酒當(dāng)泡酒,再好的藥材也會(huì)大打折扣,甚至起到反作用。

2.盡量選擇50-60度的酒

從中藥材分析,不論中草藥,還是動(dòng)物藥材,都含有水分,都含有或多或少的細(xì)菌和病菌,而只有稍高的度數(shù)才能殺死細(xì)菌和病菌。另外,藥材水分的滲出會(huì)稀釋酒精度,所以選擇度數(shù)偏高一些的酒才是合適的。

3.盡量選擇泡酒專用玻璃瓶或者陶瓷壇子

如果我們要買大瓶酒的話,市場(chǎng)上更多的都是用塑料桶裝的,但是我們不建議買那種酒。

因?yàn)楦叨劝拙崎L(zhǎng)時(shí)間和塑料接觸具有腐蝕作用,白酒里容易融入一些塑料桶的成分,所以為了安全起見(jiàn),最好不要用塑料桶裝酒泡酒。

最后一定要注意的是:韭菜籽泡酒的用處雖然很多,也能治療很多疾病,但是建議大家還是在咨詢醫(yī)生后在飲用,以免適得其反。

韭菜籽，為韭菜的成熟種子，黑色，秋季的時(shí)候韭菜果實(shí)成熟采收，曬干后搓出種子，除去雜質(zhì)后即為可用韭菜籽，中醫(yī)認(rèn)為，韭菜籽味辛、甘，能夠壯陽(yáng)固精、溫補(bǔ)肝腎、暖和腰膝，可以治療遺尿、遺精、小便頻繁、便血、白帶過(guò)多等癥。

白酒泡韭菜籽具體做法：

材料：米酒500毫升，韭菜籽100克

做法：將韭菜籽炒熟后倒入瓷罐里，然后倒入米酒，密封，保存一周。每天飯后喝一小杯。

韭菜籽粥具體做法：

材料：粳米60克，韭菜籽5-10克，鹽適量

做法：粳米洗凈，倒入鍋中，加水熬粥，韭菜籽研末，倒入粥里，加鹽，攪拌均勻即可。粥最好稀一些，空腹食用。

韭菜籽治病功效：

1、治腹瀉

取適量韭菜籽，研末，加入白糖，用陳米湯服下，治腹瀉;加入紅糖治療腹瀉便血。

取韭菜籽四錢，鎖陽(yáng)粉二錢，二者研末，每次取二錢，用開(kāi)水送服，每天兩次。

3、治命門火衰、精關(guān)不固引起的神衰無(wú)力、遺精滑泄

取等份韭菜籽、補(bǔ)骨脂，二者一起研成末，每次取二錢，用開(kāi)水送服，每天3次。

4、治無(wú)夢(mèng)遺精

取韭菜籽二兩，白酒75毫升，先將韭菜籽焙干，然后研末，用白酒沖服，每天分3次服用。

用韭菜籽泡酒，具有溫肝腎、強(qiáng)身健體的作用。這種酒不僅可以被男性朋友喝，也可以被女性朋友喝。能有效緩解白帶異常癥狀，改善月經(jīng)不調(diào)。因此，平時(shí)喝點(diǎn)韭菜籽泡酒對(duì)我們的健康有好處，除泡酒外，還可以用來(lái)緩解白帶的異常癥狀。把韭菜種子和其他食物成分混合在浸泡過(guò)的水或粥中飲用。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??

用韭菜籽泡制白酒的方法很簡(jiǎn)單。將30-50克韭菜籽放入一公斤白酒中，但要除去韭菜籽中的雜質(zhì)，然后放入鍋中翻炒，磨碎，再準(zhǔn)備一公斤白酒。它必須是一種用純谷物釀造的高濃度酒，然后將壓碎的韭菜種子直接放入其中。里面必須密封，一周左右就能喝了?！? ? ? ??

但還是要注意一點(diǎn)，如果身體虛弱的朋友，最好少放些韭菜籽在酒里，因?yàn)槿绻?，很可能?huì)著火，也會(huì)引起身體不適，而且韭菜籽酒一定要飯后喝，以免傷到腸胃，所以堅(jiān)持喝韭菜籽酒是好的。

韭菜籽泡酒有補(bǔ)腎壯陽(yáng)，固精止遺，暖胃健脾的作用。堅(jiān)持飲用一個(gè)月，對(duì)于脾腎陽(yáng)虛所致的陽(yáng)痿、早泄等有很好的治療效果。

韭菜籽中富含鋅、鉻、錳、鍺、銅、硒、鉀、鎂等微量元素及豐富的維生素，能夠促進(jìn)人體的新陳代謝，增強(qiáng)人體的免疫功能。用韭菜籽泡酒，在很大程度上能更好的汲取韭菜籽的功效。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??

飲用韭菜籽泡酒，在臨床醫(yī)學(xué)上可以用于早泄的輔助治療。? ? ? ?

韭菜籽酒營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，受到很多男性的喜愛(ài)，但在飲用時(shí)也要適量，每天喝一杯就足夠了。過(guò)多飲用會(huì)對(duì)身體造成負(fù)擔(dān)，給身體帶來(lái)傷害。同時(shí)也要注意飲用韭菜籽酒時(shí)的禁忌，做到科學(xué)飲用才能將其效果發(fā)揮到極致。