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烏龍茶相信多數(shù)人都喝過，口感比較清香且含有濃厚的醇厚感，具有很好的分解脂肪、減少皮下脂肪的效果，是不少愛美女性必不可少的飲品之一。那么烏龍茶屬于什么茶呢？下面我?guī)Т蠹襾砹私庖幌隆?br>

烏龍茶又名清茶，是一種半發(fā)酵類茶品，基本上都是經(jīng)過曬青、晾青、搖青、殺青等步驟，結(jié)合了綠茶和紅茶的制作方法，含有綠茶的清香和花香以及紅茶的醇厚感。烏龍茶的茶樹品質(zhì)不同所形成的口感也不同，也會受到產(chǎn)地的影響。
烏龍茶的功效作用
1、降血脂：烏龍茶中含有能防止和減輕血脂的物質(zhì)，有效的降低血液的粘稠度，防止紅細(xì)胞的聚集，從而能改善血液的狀態(tài)，改善微循環(huán)，抑制血栓的生成。
2、抗衰老：喝烏龍茶能讓血液中的維生素C保持在比較高的水平，人們排出的量也會減少，這樣能增加人體抗衰老的能力。
3、減肥：烏龍茶比較出名的作用就是溶解脂肪，起到減肥的效果，這主要是因為它含有單寧酸，能很好的平衡脂肪的代謝。另外還能直接刺激分解酵素的活性，減少脂肪和糖類被人體吸收，從而能加速身體的熱量增加，起到促進(jìn)脂肪燃燒，減少脂肪堆積的作用。
4、改善聽力：烏龍茶有抗活化性，有助于消除細(xì)胞中的活性氧分子，對聽力有一定的保護(hù)作用，特別適合中老年飲用，但是不能過量，每天一兩杯即可。
5、抗腫瘤：烏龍茶中的多酚類物質(zhì)能吸收身體的異物，并將其排出體外，具有抗腫瘤、提高淋巴細(xì)胞，起到預(yù)防衰老、加強(qiáng)免疫等功效。
6、預(yù)防蛀牙：烏龍茶中含有的多酚類物質(zhì)能很好的抑制齒垢酵素的產(chǎn)生，所以在飯后飲用烏龍茶能有效的防止齒垢和蛀牙的現(xiàn)象。
烏龍茶不僅營養(yǎng)價值高，在生活中給人沒帶來的好處也不少。據(jù)研究表明每天喝一公升的烏龍茶能有效的抑制膽固醇上升，如果是吃的食物泰國油膩也可通過烏龍茶來緩解。

烏龍茶它是屬于青茶，有多個品種，比如：安溪鐵觀音、鳳凰水仙、東方美人、羅漢沉香等。品嘗后齒頰留香，回味甘鮮，香氣高雅持久。春季烏龍茶一般香氣清高，滋味濃厚甘爽，品質(zhì)好。主要產(chǎn)于福建的閩北、閩南及廣東兩個省，四川、湖南等省也有少量生產(chǎn)。

烏龍茶，亦稱青茶、半發(fā)酵茶，是中國幾大茶類中，獨具鮮明特色的茶葉品類。其品質(zhì)介于綠茶和紅茶之間，既有紅茶濃鮮味，又有綠茶芬香味。

烏龍茶能夠改善皮膚過敏情況，還具有瘦身的功效，另外飲服烏龍茶還能抗老化、抗腫瘤，還可緩解精神疲勞、消食止痢、美容養(yǎng)顏。但是空腹不宜飲，否則感到頭暈欲吐，睡前不飲，否則難以入睡；是冷茶不飲，冷后性寒，對胃不利。

烏龍茶又名青茶、半發(fā)酵茶，品種繁多，在中國茶類中，獨具鮮明特色，烏龍茶包含很多小類。烏龍茶和綠茶由同一茶樹所產(chǎn)，區(qū)別于發(fā)酵的過程。其經(jīng)過采摘、萎凋、搖青、半發(fā)酵、烘焙等工序而制出，品質(zhì)優(yōu)異。它是半發(fā)酵茶，是綜合了綠茶和紅茶的制法，其品質(zhì)介于綠茶和紅茶之間。此特殊茶，有健康與保鍵等特種功效作用。
品嘗烏龍茶后會覺齒頰留香、回味甘鮮。烏龍茶分解脂肪、減肥健美的功效十分顯著。主要產(chǎn)于福建閩北、閩南以及廣東、臺灣三省。近年四川、湖南等地也有少量生產(chǎn)。安溪鐵觀音、武夷巖茶（大紅袍）、臺灣凍頂烏龍尤為盛名。
提神消疲；生津利尿；清熱解毒；消炎殺菌；消脂減肥；抗氧化；改善皮膚過敏；抗腫瘤、抗癌；降血脂；抗衰老；強(qiáng)身健體等等。