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深海魚油是從深海魚類中提煉出來的不飽和脂肪成分，補充深海魚油能調(diào)節(jié)血脂，防止血液凝固，改善記憶等。而卵磷脂則是與蛋白質(zhì)、維生素并列的第三營養(yǎng)素，那么卵磷脂和魚油有什么區(qū)別呢？

深海中的魚體內(nèi)含有EPA、DHA含量極高，因此選用深海魚來提練EPA及DHA。補充魚油具有改善記憶的保健作用，魚油對于威脅人類健康與壽命的多種疾病如腫瘤、心腦血管疾病以及免疫功能失調(diào)所引起的一些疾病有著明顯的防治作用。

卵磷脂是一種脂肪物質(zhì)一磷脂。它亦是組成細胞膜的重要成分，特別是腦細胞。外源補充的磷脂是從蛋黃丶大豆中提煉出來的，市面上產(chǎn)品一般都是大豆磷脂。它與魚油不同，是人體內(nèi)自身在肝臟中合成的營養(yǎng)素。

卵磷脂的保健功能是一疏通血管，清潔血管，是血管清道夫，抑制血液內(nèi)脂肪物質(zhì)粘附在血管壁，然后可將多余的膽固醇運送到肝臟代謝并排出去，起到運輸車的作用；二，保護肝膽，對肝臟有保肝作用，減輕對肝臟代謝的負擔(dān)，同時它是肝臟分泌膽汁的組成成分，肝汁中有卵磷脂和膽固醇，兩者必須有一個適當比例，如果磷脂的比例少了，易引起膽固醇飽和而形成結(jié)石。故補充磷脂有預(yù)防膽結(jié)石的功能，并加速膽固醇的排泄。

卵磷脂起到血管清道夫的作用。

如果平時樓主想要保健身體，抗血栓的話，深海魚油搭配卵磷脂服用是最好的組合，可以早上吃魚油，晚上吃卵磷脂，對身體有很好的保健效果哦。

卵磷脂通常稱為蛋黃素，食用后對肝臟有好處；魚油主要用于預(yù)防心腦血管疾病，調(diào)節(jié)血脂。但是兩者可以一起服用，如果不是特殊情況是沒有影響的。

卵磷脂和魚油都是對心腦血管疾病，腦血栓有很好的保健作用，魚油能提高身體免疫力，卵磷脂相當于搬運工，搬除血液血管中的垃圾。兩者搭配一起吃有好的效果。

魚油要更好更安全的發(fā)揮它的作用，離不開卵磷脂的幫助和配合。卵磷脂可降低血清膽固醇含量，防止肝硬化，具有乳化、分解油脂的作用，可增進血液循環(huán)，改善血清脂質(zhì)，清除過氧化物，能使血液中膽固醇及中性脂肪含量降低，減少脂肪在血管內(nèi)壁的滯留時間，促進粥樣硬斑的消散，防止由膽固醇引起的血管內(nèi)膜損傷。?

形象的說，如果魚油是體內(nèi)血管的“清道夫”，他每天所做的工作就是把血管多余的膽固醇及其他垃圾掃到一起。這時，“清道夫”需要垃圾運輸車將“垃圾”運出體外，這部“運輸車”就是卵磷脂?？茖W(xué)家研究還發(fā)現(xiàn)：服用卵磷脂能夠激活體內(nèi)細胞功能，從而使魚油主要功效成分效果倍增，因此服用魚油的同時最好配合卵磷脂一起服用。