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夏天經(jīng)常聽(tīng)到關(guān)于綠豆湯的各種壓力，比如誰(shuí)不能喝，什么不能喝，等等。夏天喝綠豆湯有什么禁忌，能和其他中藥一起喝嗎？今天就來(lái)說(shuō)說(shuō)綠豆湯有哪些是不能喝的，讓大家這個(gè)夏天都可以放心吃！

其實(shí)綠豆作為一種很普通的食物，并沒(méi)有那么講究，和其他食物一起吃完全沒(méi)問(wèn)題。只聽(tīng)什么是“食物搭配禁忌”，“315”晚會(huì)也辟謠了。

《本草綱目》記錄：“綠豆味甘涼，無(wú)毒.能解決草藥、牛馬、石頭的一切毒物?！币?yàn)榫G豆有解毒作用，所以說(shuō)“不能吃綠豆避解藥”。

其實(shí)吃中藥的時(shí)候能不能喝綠豆湯，不應(yīng)該一概而論，應(yīng)該根據(jù)患者體內(nèi)寒熱不足和所吃中藥的性質(zhì)和味道來(lái)確定。

由于綠豆具有清熱解毒、消署，除煩、健胃止渴、利水消腫的功效，故對(duì)外感風(fēng)熱、癰腫有效毒、熱侵等熱相關(guān)疾病，服用中藥的同時(shí)喝綠豆湯，可以促進(jìn)藥效，改善病情。此類疾病主要包括中暑、咽喉痛、急性腮腺炎、口干、口苦、泌尿系統(tǒng)感染等熱證。

此外，喝綠豆湯的能力也與中藥的性質(zhì)有關(guān)。比如服用金銀花、黃連、黃芩、黃柏、菘藍(lán)等熱藥時(shí)，可以喝綠豆湯，也可以起到補(bǔ)充作用。

但是，每次飲酒量應(yīng)控制在100毫升以內(nèi)。

由于綠豆的寒冷，患有慢性腸胃炎、關(guān)節(jié)痛、痛經(jīng)等感冒綜合征的人在飲用中藥時(shí)不應(yīng)飲用綠豆湯，否則可能會(huì)加重病情。

服用人參、黃芪、肉桂、附子、高良姜等溫補(bǔ)藥及桂枝、贛江、細(xì)辛等溫祛寒中藥時(shí)，未經(jīng)醫(yī)生許可，不得服用綠豆湯，以免降低療效，影響治療效果3但是，吃一些藥的時(shí)候，最好不要喝綠豆湯。

一般來(lái)說(shuō)，綠豆會(huì)降低溫中藥的藥性，如人參、丁香、附子、桂枝等。因此，在服用這些藥物的過(guò)程中，最好不要在沒(méi)有醫(yī)生允許的情況下喝綠豆湯，以免降低藥物的療效。

另外，服用抗生素、美多巴(治療帕金森病的藥物)等藥物時(shí)，不要和綠豆一起服用，服用后也不要大量喝綠豆湯，以免影響療效。?

近些天來(lái)氣溫不斷的升高，人們已經(jīng)強(qiáng)烈的感受到夏季的到來(lái)，綠豆湯是夏季必備的清熱解暑佳品，大家都喜歡在夏天喝點(diǎn)綠豆湯，但是喝綠豆湯也要注意，喝不對(duì)不僅不能起到消暑的作用，還會(huì)對(duì)身體帶來(lái)傷害，所以一定要慎重！

喝綠豆湯的禁忌

1不用鐵鍋煮綠豆湯

煮綠豆湯時(shí)，用鐵鍋?zhàn)畈缓线m。綠豆的大部分活性成分都在綠豆皮里，綠豆皮中的類黃酮和金屬離子作用之后，可能形成顏色較深的復(fù)合物，使綠豆湯的顏色發(fā)黑，食用后會(huì)造成腸胃不適和消化不良。所以煮綠豆湯用砂鍋?zhàn)顬槔硐搿?/p>

2煮綠豆湯時(shí)別加堿

綠豆富含維生素B，它是綠豆解暑特性的一個(gè)重要組成部分，能彌補(bǔ)出汗時(shí)的營(yíng)養(yǎng)損失。而堿會(huì)嚴(yán)重破壞維生素B。同時(shí)，綠豆中的類黃酮抗氧化成分也會(huì)因?yàn)榧尤雺A而損失，致使結(jié)構(gòu)變化，顏色轉(zhuǎn)為黃色。所以，煮綠豆湯最好不要加堿，如果希望把湯煮得黏一些，可考慮加入少量燕麥片或糯米來(lái)“增稠”。

3綠豆湯不可天天喝

綠豆湯適當(dāng)喝是沒(méi)問(wèn)題的，一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。幼兒則要具體依照體質(zhì)而定，最好先咨詢一下醫(yī)師，因?yàn)榫G豆中蛋白質(zhì)含量比雞肉還多，大分子蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。幼兒的腸胃消化功能相對(duì)較差，很難在短時(shí)間內(nèi)消化掉綠豆蛋白，容易因消化不良導(dǎo)致腹瀉。一般來(lái)說(shuō)，小孩2至3歲開(kāi)始吃粥時(shí)，可適量加點(diǎn)綠豆。6歲過(guò)后，才可飲用成人量。

4不能空腹喝綠豆湯

從中醫(yī)的角度上來(lái)說(shuō)，綠豆性較為寒涼，空腹飲用容易對(duì)脾胃造成傷害。體質(zhì)寒涼的人本來(lái)就有四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等癥狀，而吃了綠豆反而會(huì)加重癥狀，甚至引發(fā)諸如腹瀉、氣血停滯引起的關(guān)節(jié)肌肉酸痛、胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統(tǒng)疾病。